Дорогие друзья!  |
 Азбука испанской кухниИспания – одна из самых интересных и многообразных в гастрономическом плане стран. Здесь в каждом регионе своя кухня со своими особенностями, предпочтительными ингредиентами и способами приготовления блюд. Изначально примитивная и грубая пища обитателей здешних мест постепенно преображалась благодаря влияниям финикийцев, римлян, мавров и той экзотике, которую везли из-за океана после открытия Америки испанские галеоны.  |
|
Дорогие друзья! |
 Царь трапезничать желаетВ начале апреля ресторан “Тройка” открывает новый малый зал, где вас ждут атмосфера праздника, русское гостеприимство и хлебосольные столы. Малый зал распахнет свои двери после полной реконструкции. Дизайн интерьера выполнен в этническом русском стиле с элементами архитектуры собора Василия Блаженного. На центральной стене расположен грандиозный триптих – это микс-медиа питерского художника Григория Семенова по произведениям А. Васнецова и К. Маковского. Меню малого зала включает блюда древнерусской кухни. Помните культовый фильм “Иван Васильевич меняет профессию” и ту сцену, когда “царь Иван Грозный” “трапезничать желает”? Все перечисленные в этой сцене блюда – в том числе почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная и красная и др. – будут при желании на вашем столе. Но прежде вам будет предложено нарядиться в костюмы в старинном русском стиле. |