Дорогие друзья!
В связи с активным развитием и выходом на регионы журнала "FREE ТАЙМ" начал
работу новый сайт www.freetime.ru.
Сайт, на котором вы находитесь, перешел в состояние архива.

Культ творческой личности

Dj Tafa – Мохаммед Диоп, посол Сенегала в России, – легко совмещает дипломатическую карьеру и музыкальную.

Ресторанная вершина Латинской Америки

По-настоящему элитное гранд-кафе – редкость для Петроградской стороны. Одним из немногих заведений высшего класса должен стать Nagual на проспекте Добролюбова.

Металлическое сердце

Определение “брутальный стиль” как нельзя точнее подходит к металлу. Это ответвление тяжелой музыки, несмотря на предпосылки к высокотехничному владению инструментами и мощному вокалу, обречено в нашей стране практически на андеграундное существование.

Все началось с бутылки водки

История создания и популярности группы Franz Ferdinand является самой нелепой и рок-н-ролльной за последние несколько десятилетий. Все началось в 2001 году в Глазго, когда на одной из вечеринок Ник Маккарти решил украсть у Алекса Капраноса бутылку водки, что не осталось незамеченным.

ФОНДЮ

Классическое

Фондю занимает в кулинарном искусстве особое место. Видов фондю существует множество. Вот некоторые из них.

Рыбное, мясное и т.д.

Если добавить в “классическую” смесь, например, кусочки копченого лосося – получится рыбное фондю. А если кусочки мяса – мясное. В качестве добавок можно использовать также и рубленые томаты и обжаренные грибы и т.д. Обмакивают в него все то же, что и в “классическое”.

Десертное

Его обычно делают из сыра “Москарпоне” или шоколада (белого или черного), что очень вкусно в сочетании с фруктами и печеньем.

Из напитков ко всем видам фондю подходит сухое красное или белое вино.

Благодарим за предоставленную информацию ресторан La Fondue.