Космос для гурманов

Главное достоинство комплекса не только интерьер, но и новое меню ресторана, которое гармонично сочетает в себе блюда европейской и итальянской кухни. 

Новый шеф-повар ресторана Trans-Force Джузеппе д`Агостини родился на Сицилии. Продолжая старые семейные традиции, он закончил институт кулинарных искусств и работал в ресторанах Палермо. После покорения Москвы он приехал в Петербург и давал мастер-классы в известных ресторанах города. Теперь он шеф-повар ресторанного комплекса Trans-Force.

Знакомство с итальянской классикой можно начать с горячей закуски Пармиджано. Обжаренные кусочки баклажанов подаются с моцареллой и пармезаном в сопровождении нежного томат-соуса с базиликом и орегано. Нежный тирамису, выполненный по классическому рецепту, привезенному с Сицилии, приведет в восторг самого взыскательного гостя.

Согласитесь, что путешествовать на фантастическом борту космического корабля, перед которым проносятся панорамы красивейших городов мира, и наслаждаться изысканным вкусом блюд вдвойне приятно.

Невский пр., 88,тел. 702‑45-45,www.trans-force.ru