Ресторанная вершина Латинской Америки

Гранд-кафе будет работать до последнего посетителя. Это только один из признаков хорошего тона. Другим преимуществом, безусловно, является уникальный интерьер заведения, выполненный из гранита, экзотических пород кенийского дерева и удивляющий стеклянными полами. Дизайнерам удалось совместить строгость, оригинальность и респектабельность, современные мотивы и атмосферу Латинской Америки.

Ноту уникальности подхватывает меню Nagual. Национальные блюда Бразилии, Перу, Боливии, Мексики и Аргентины здесь сочетаются с уникальными предложениями от шеф-повара. Вполне возможно, что латиноамериканские суши из улиток и томалес из банановых листьев впервые попадут на ресторанный стол. Традиционные блюда из мяса и рыбы, вне зависимости от времени года, будут обладать нежным ароматом костра, ведь Nagual чуть ли не первым привез в Россию традиционный американский газовый гриль. Дополнительный элемент экзотики вносят черные спагетти с осьминогами и густые супы айнтопф. Наконец, еще одно фирменное блюдо, специально подобранное под сытную латиноамериканскую кухню – Hielo Caliente – мелкая ледяная крошка из свежих фруктов с добавлением изысканного ликера. Оно позволит дополнить трапезу чувством легкости.

В самый раз к сытным блюдам гранд-кафе окажутся и лучшие мировые вина. Чили, Уругвай, Аргентина, Африка и Франция широко представлены в винной коллекции. Разобраться в этом многообразии поможет приглашенный к столику сомелье – профессионал во всем, что касается вина. Второй акцент в напитках сделан на текилу, которая подается как в чистом виде, так и в форме многочисленных коктейлей.

Изысканное меню, предупредительный персонал и стильный интерьер Nagual – все эти компоненты создадут атмосферу принадлежности гостя к высшему обществу и подарят ощущение присутствия в Латинской Америке.

Кирилл Русланов

Пр. Добролюбова, 7, тел. 232-88-09,

www.nagual.spb.ru